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【西安】认定119家国际美食之都品牌示范店

时间:2021-11-24   访问量:1078

11月15日,记者从西安市商务局获悉:日前,“2021西安国际美食之都品牌示范店”名单公布,共认定品牌示范店119家,其中陕菜品牌示范店37家、陕西小吃品牌示范店35家。

为进一步擦亮“西安国际美食之都”金字招牌,促进餐饮品牌多元化发展,满足群众高品质餐饮消费需求,西安市商务局于今年7月启动了以“常来长安 知味千年”为主题的“2021西安国际美食之都品牌示范店”评选活动。

经企业自愿申报,西安市各区县、开发区商务主管部门,西安市老字号产业促进会推荐和初审后,由来自烹饪餐饮、新闻媒体、高校及研究机构等领域的28位专业人士组成的推选认定专家团队,分3组对所有申报单位进行实地审查、现场评分。由西安市商务局组织专家评议复审,并在网上公示,最终确定119家“2021西安国际美食之都品牌示范店”。其中陕菜品牌示范店包括西安饭庄、德发长、止园饭店等老字号陕菜馆,陕西小吃品牌示范店包括同盛祥、春发生、五一饭店等。(记者:董剑南)


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